Nieuws en artikelen

Wij proberen altijd op de hoogte te blijven van de laatste trends en feiten rondom duurzame en gezonde voeding. Zo kunnen wij partners, klanten en consumenten informeren en weten wij zeker dat wij jullie voorzien van het juiste advies!

De horecatrends van 2022: verandering en duurzaamheid

  Ook in 2021 werd de horeca weer hard geraakt door de maatregelen. De sluitingstijd werd vervroegd en een toegangsbewijs werd een vereiste. Eind 2021 moest de horeca zelfs helemaal dicht, waardoor mooie kerstomzetten misgelopen werden. Waarschijnlijk zal de horecabranche ook het langst moeten wachten op volledige heropening. Maar nu Nederland grotendeels gevaccineerd is en…
Meer lezen

Week van de circulaire economie 2022

  Van maandag 7 t/m zaterdag 12 februari 2022 vindt de zevende editie plaats van de Week van de Circulair Economie. De week zal bestaan uit inspirerende webinars en presentaties rondom duurzame voeding, voedselverspilling en andere duurzame initiatieven. Goede voorbeelden krijgen een podium, voorlopers ontmoeten elkaar en starters ontvangen concrete handvatten om zelf aan de…
Meer lezen

2021: Een overzicht van ons impactvolle jaar

  Ondanks dat het weer een bijzonder jaar was, was 2021 een belangrijk jaar voor ons. We zijn gegroeid als nooit tevoren en met de lancering van de Greendish 2050 Guidelines hebben we een grote stap gezet in onze missie om de planeet te verduurzamen. We zijn nieuwe partnerships aangegaan en hebben bijdragen mogen leveren…
Meer lezen
Duurzaam recept brownie

Populaire gerechten duurzamer en gezonder: brownie van bieten

Het kerstdiner komt er weer aan! Wij weten dat het kerstdiner vaak niet het meest duurzame diner van het jaar is. Daarom helpen we je graag tóch een duurzaam tintje te geven aan jouw kerst. Uiteraard houden wij net als ieder ander van een lekker toetje en die mag dan ook niet ontbreken tijdens jouw…
Meer lezen
groen gezond

Groene & Gezonde keuze Almere: kijkje in de keuken

Almere, 6 december 2021 Groene & Gezonde Keuze Almere: een kijkje in de keuken bij Jeffrey van Domino’s.   Sinds oktober 2021 loopt de campagne Groene & Gezonde Keuze Almere, waarin de gemeente Almere samen met Greendish, Smaackmakers en horecaondernemers werkt aan het verduurzamen en gezonder maken van het voedselaanbod in Almere. Als onderdeel van…
Meer lezen
duurzaam kerstdiner

5 tips voor een duurzaam kerstdiner

Serveer jij dit jaar ook een duurzaam kerstdiner? De feestdagen én kerstdiners komen er weer aan en voor het tweede jaar op rij ziet dit er anders uit dan we gewend zijn. We eten in kleinere groepen en houden afstand van elkaar. We videobellen met de familie en tijdens het kerstdiner proosten we online op…
Meer lezen