In Nederland hebben gemeenten zelf de mogelijkheid om bepaalde wet- en regelgeving lokaal door te voeren. Denk hierbij aan een bestemmingsplan, of projecten met betrekking tot het welzijn van de inwoners. Ook voor een duurzame en gezonde gemeente kan er vanuit het gemeentehuis een goed voorbeeld gegeven worden.
Hoe zorg je ervoor dat jouw gemeente koploper wordt met een duurzaam en gezond voedselaanbod? Allereerst door bij het bedrijfsrestaurant van de Gemeente te beginnen. Samen met de cateraar wordt het huidige aanbod in kaart gebracht en kijken we naar de stappen die er gezet kunnen worden op korte én lange termijn om het aanbod te verduurzamen en gezonder te maken.
Daarnaast helpt Greendish gemeentes om hun inwoners en ondernemers te stimuleren en te activeren om het aanbod in de voedselomgeving aan te passen. Zodat mensen verleid worden om de duurzamere en gezondere keuze te maken. De Greendish Succesformule biedt de mogelijkheid om een plan te maken voor een duurzamere en gezondere gemeente binnen de muren van de gemeente én daar buiten.