Regelmatig komen wij in de media met artikelen over het verduurzamen en gezonder maken van het voedselaanbod van voedselaanbieders, maar ook over het verduurzamen van bedrijfsvoeringen. Hieronder vind je een overzicht van de gepubliceerde artikelen.
IN DE MEDIA
Interview oprichter en directeur Joris Heijnen - NH Radio 22 juni 2021
Greendish biedt Horecaondernemers een economische kansGreendish in de media
Wijchen Nieuws, 3 november 2022
Thuis bij Fien trapt af met ‘Restaurants van Morgen’
Samen tegen voedselverspilling, 17 oktober 2022
Impact Coach Yumi uitgeroepen tot verspillingsvrije held!
Duurzaam Ondernemen, 7 oktober 2022
Cateraar Appèl, Universiteit Twente en Greendish gaan samen werken aan het menu van de toekomst
Wijchen Nieuws, 13 september 2022
Gemeente helpt horeca met verduurzamen
BlueCity, 8 september 2022
Duurzaam-actueel.nl, 15 augustus 2022
4 horecaondernemers hebben tenminste 1 duurzamer of gezonder gerecht aan hun menukaart toegevoegd of een bestaand gerecht aangepast.
VoedingNu, maart 2022
4 ziekenhuizen in regio Rotterdam bieden gezonder en duurzamer voedsel na volgen Greendis Academy. ( vanaf pagina 31)
Koninglijke Horeca Nederland, Wereld Recycle Dag, 17 maart 2022
De Gelderlander, 10 maart 2022
Wil je voedselverspilling tegengaan? De provincie helpt een handje
Duurzaam Ondernemen, 12 oktober 2021
Greendish lanceert richtlijnen voor het ‘Menu van de Toekomst’
VMT, 12 oktober 2021
Horeca en catering krijgen richtlijnen voor ‘gezond en duurzaam’ menu voorgeschoteld
Misset Horeca, 13 oktober 2021
Dit zijn de richtlijnen voor het ‘Menu van de Toekomst’
GGD Hollands Noorden, 22 januari 2021
Gezonde keuze voortaan op en rondom school de makkelijkste!
1Almere, 14 oktober 2020
Almere krijgt duurzamer voedselaanbod in centrum
Wageningen University & Research, 8 oktober 2020
Hoe krijg je de kroket uit de kantine?
Green Deal Catering Overheidslocaties, 5 oktober 2020
Persbericht: Meer lokale producten in restaurants overheid
Samen tegen voedselverspilling, 1 september 2020
Activiteiten en planning van de verspillingsvrije week 2020
BNR, 18 juni 2020
Met deze trucs eet jij gezond en duurzaam
Gelders Kennisnetwerk Voedsel, 14 mei 2020
Restaurant van Morgen zorgt voor lagere CO²-uitstoot
Het Parool, 20 december 2019
Greendish helpt restaurants met een duurzamer menu
Ede Stad, 27 augustus 2019
Acht Edese restaurants doen mee aan ‘Restaurants van Morgen’
Nijkerk nieuws, 27 augustus 2019
Regio Foodvalley op weg naar duurzame horeca
Reformatorisch Dagblad, 27 augustus 2019
Klimaatvriendelijk menu binnen handbereik
Dagblad010, 27 augustus 2019
Klimaatvriendelijk menu binnen handbereik
Zoetermeers Dagblad, 27 augustus 2019
Klimaatvriendelijk menu binnen handbereik
Omroep Gelderland, 27 augustus 2019
Restaurants kunnen klimaat verbeteren met aangepast menu: meer groente en minder vlees
Dagblad070, 27 augustus 2019
Klimaatvriendelijke menu binnen handbereik
Regio in Bedrijf, 27 augustus 2019
Regio Foodvalley op weg naar duurzame horeca
Misset Horeca, 27 augustus 2019
Restaurants kunnen ‘de CO²-uitstoot van hun menukaart’ verkleinen
AVROTROS, 27 augustus 2019
Klimaatvriendelijke menu bij restaurant vermindert uitstoot broeigassen
Ede nieuws, 27 augustus 2019
Regio Foodvalley op weg naar duurzame horeca
Horecavizier, 27 augustus 2019
Meer groente en minder rood vlees op je bord, goed voor minder dan 51% CO²-uitstoot
BNNVARA, 27 augustus 2019
135 miljoen kilo CO²-uitstoot besparen met klimaatvriendelijk milieu
Misset Horeca, 27 augustus 2019
Duurzaamheid in de horeca bepalen ondernemers zelf
Horecatrends, 27 augustus 2019
Restaurants van Morgen | Klimaatvriendelijk menu binnen handbereik
Weeronline, 27 augustus 2019
Klimaatvriendelijk menu binnen handbereik
LINDA.nl, 27 augustus 2019
Meer groente en minder vlees op menukaart zorgt voor een beter klimaat
RTLZ, 29 maart 2019
Kleine wijziging op bord, groot effect op planeet
Misset Horeca, 21 maart 2019
Eurest maakt lunch in het bedrijfsrestaurant gezonder en duurzamer
Onderzoek naar Sustainable Menu Engineering in samenwerking met Wageningen Economic Research en het Louis Bolk Instituut
Opgepakt door:
NRC, 16 januari 2019
Minder vlees op je bord? Dat heeft niemand door
Duurzaam ondernemen, 3 januari 2019
Horeca speelt grote rol in ‘groener’ eetpatroon van gast
Horeca vizier, 3 januari 2019
Onderzoek Wageningen: Horeca speelt grote rol in ‘groener’ eetpatroon van gast
Melkveebedrijf, 3 januari 2019
Horeca speelt sleutelrol in groener eetpatroon gasten
Misset horeca, 3 januari 2019
Horeca speelt grote rol in groener eetpatroon van gast
De Volkskrant, 3 januari 2019
Minder vlees en meer groente als het mooi gepresenteerd wordt lusten we alles
AD, 3 januari 2019
We eten minder vlees en meer groente, als de presentatie maar goed is
Pitch PR, 6 juni 2018
Nieuw Nederlands inititief Greendish gelanceerd in New York
