GROEN & GEZOND ALMERE – HORECAONDERNEMERS ALMERE CENTRUM

In het centrum van Almere is op dit moment een groot aanbod aan voedsel. Hier zitten ook veel ongezonde en niet-duurzame voedselkeuzes tussen, en daarmee veel verleiding voor gasten tot een ongezonde en snelle hap. Dat terwijl er een groeiende behoefte aan duurzame en gezonde voeding is onder gasten. Door samen met jou als horecaondernemer je voedselaanbod te bekijken halen wij bewoners en bezoekers weer terug naar jouw zaak en zorgen we dat ze bij jou terecht kunnen voor een lekker, duurzaam en gezond gerecht.

Groen & Gezond Almere wil lokale horeca een economische kans bieden en aandacht besteden aan de voedselomgeving in het centrum van Almere. Zeker in de aanloop naar de Floriade Expo 2022, een tentoonstelling waar iedereen kennis kan maken met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van groen, voedsel, gezondheid en energie, kan dit niet achterblijven. Met de Floriade Expo zal Almere het wereldpodium bestijgen. Door dit evenement, zal er een miljoenenpubliek naar Almere getrokken worden! Zij zullen de Groene Loper bewandelen die vanaf het station naar het Floriade terrein loopt. Een unieke kans om jouw onderneming rond deze route op de kaart te zetten als locatie waar gasten geheel in thema van de Expo kunnen eten.

Wat levert meedoen jou als horecaondernemer op?

  • Communicatiekansen en zichtbaarheid verhogen
  • Een kans op een gezonder en duurzamer aanbod en ondersteuning in de transitie
  • Ondersteuning richting een verbetering van de marge
  • Impact maken die zichtbaar en meetbaar is
  • Kennisniveau van je team verhogen
  • Deel uitmaken van een netwerk van betrokken horecaondernemers
  • Tools en communicatiemiddelen
  • Inzet social media, blogs, nieuwsbrieven ter promotie
  • Een gezonder en duurzamer voedselaanbod dat beter aansluit bij lokale bewoners, bezoekers en toeristen van de toekomst

Wat gaan we doen: Groene & Gezonde keuze campagne

Trek bewoners en het miljoenenpubliek van de Floriade Expo 2022 naar jouw zaak. Met de Groene & Gezonde keuze campagne willen wij jouw gast de optie geven tot heerlijke, duurzame en gezonde gerechten en hen verleiden deze keuze te maken. Zeker nu Almere aan het vergroenen is, kan de voedselomgeving niet achterblijven. Greendish, Smaackmakers en de Gemeente Almere spelen hierop in met de campagne voor horecaondernemers, waarbij advies gegeven wordt over een duurzaam en gezond voedselaanbod. Hierbij wordt de marge en gasttevredenheid zeker niet uit het oog verloren!

groen gezond

Hoe werkt het?

Greendish zal jou als ondernemer samen met Smaackmakers begeleiden naar een duurzamer en gezonder voedselaanbod. Hiervoor heb je de keuze uit twee trajecten. Er is een intensief traject of een deelname waarbij slechts één gerecht zal worden aangepast. Beide trajecten beginnen vanaf september en worden ondersteund met communicatiematerialen, zoals huis-aan-huis flyers met plattegrond waar deelnemende zaken op aangegeven staan, promotie via social media, blogs, nieuwsbrieven en een persbericht.

groen gezond

Intensief traject

  • Kick-off bijeenkomst met alle deelnemers
  • Onder begeleiding de menukaart doorlichten
  • Samen kijken naar opties om marge gerechten te verbeteren
  • Doorrekening inkoop en voetafdruk van top 5 gerechten
  • Meting van gasttevredenheid
  • Effectmeting na aanpassingen
  • Promotiematerialen
  • Externe communicatie

 

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Arzien Wels van Greendish:
Neem telefonisch contact op via 06-21105565 of mail naar arzien.wels@greendish.com

 

Meedoen met één gerecht

  • De Groene & Gezonde keuze-check om te kijken of jouw gerecht geschikt is
  • Is jouw gerecht geschikt? Dan krijg je de promotiematerialen toegestuurd om te kunnen starten
  • Komt je gerecht niet in aanmerking? Dan geven we advies over de aanpassingen die nodig zijn om wel mee te kunnen doen!
  • Externe communicatie (beperkt)

 

Doe de check hier!

Nog bespreken met je team? Download hier de factsheet.

Twijfel je welk traject het beste bij jou en jouw zaak past? Stel je vraag hier.

 

WIL JE WETEN HOEVEEL IMPACT JIJ KAN MAKEN?

Vraag direct een gratis en vrijblijvend consult aan en leg jouw uitdagingen voor aan één van onze experts.

Boek jouw gratis consult

Wetenschappelijke en persoonlijke aanpak

Laagdrempelig, snel en concreet resultaat

Ruim 9 jaar ervaring

Multidisciplinair team