Nieuws en artikelen

Wij proberen altijd op de hoogte te zijn van de laatste trends en feiten rondom duurzame en gezonde voeding. Zo kunnen wij partners, klanten en consumenten op de hoogte houden en weten wij zeker dat wij jullie voorzien van het juiste advies.

Voedselaanbod verduurzamen

Ontmoet de 6 leden van de Raad van Advies

Met trots presenteert Greendish de nieuwe Raad van Advies. De zes leden van de Raad van Advies gaan Greendish ondersteunen op verschillende vlakken. Vier keer per jaar komen ze samen met maar 1 missie: duurzame en gezonde voeding voor iedereen overal beschikbaar maken. Ook adviseren ze ons over de realisatie van het 10-jarenplan en helpen…
Meer lezen
duurzame documentaires

De top 10 Duurzame Documentaires

Het is al de hele dag aan het miezeren en door de gedeeltelijke lockdown kun je niet veel meer doen dan in je eentje op de bank zitten. De perfecte tijd voor een leerzame documentaire over duurzaamheid, al zeggen we het zelf. Duurzame voeding staat steeds hoger in het vaandel, dus ook het aantal documentaires…
Meer lezen
Biden klimaat

Dit betekent de winst van Biden als president voor het klimaat

Het nieuws waar iedereen het al maanden over heeft, de Amerikaanse verkiezingen. Na dagenlang stemmen tellen is dan eindelijk de langverwachte uitslag bekend: Joe Biden wordt de nieuwe president van de Verenigde Staten. Daarmee krijgt de nieuwe president een hoop uitdagingen op het bord. Waaronder klimaatverandering. Onder het beleid van Trump heeft het klimaat een…
Meer lezen
Lilou van Lieshout

Meet the Green Team: Lilou

Het team van Greendish zit vol met mensen met een passie voor een gezond en duurzaam voedselaanbod. Die stellen we natuurlijk met veel plezier stuk voor stuk aan je voor. Rosjalie draagt het Meet-the-Green-Team stokje over aan Lilou. Lees mee: van strakke projectorganisatie, en grote dromen tot verjaardagsfeestjes met Ottolenghi gerechten. Lilou, jij bent onze…
Meer lezen
Voedselaanbod verduurzamen

Praktische tips over voedselaanbod in webinar Gezond Verkoopt

Met dank aan Gezond010. Vegetarisch, vegan, gezond en duurzaam eten. Als voedsel-aanbieder kun je niet meer om deze trends heen. Daarom organiseerden Gezond010 en partner Greendish begin oktober de online masterclass Productkennis. Tientallen Rotterdamse voedselaanbieders deelden kennis en kregen praktische tips. Hoeveel procent van de Nederlanders eet de aanbevolen hoeveelheid groente per dag? (Antwoord: 5%)…
Meer lezen
Voedselaanbod verduurzamen

Waarom Nederlanders weer meer vlees eten

Het zal je waarschijnlijk niet ontgaan zijn, ondanks het groeiende besef over de impact op ons klimaat, hebben Nederlanders in 2019 weer meer vlees gegeten dan het jaar daarvoor. De gemiddelde Nederlander at in 2019 maar liefst 39 kilo (zonder karkas) per jaar, een paar honderd gram meer dan in 2018. Dit kwam naar voren…
Meer lezen